Biała kiełbasa obowiązkowo musi być na wielkanocnym stole. Najczęściej podawana jest z żurkiem ale można przygotować ją też w inny sposób. Przykładem jest to pyszne i zarazem proste w przygotowaniu danie. Biała kiełbasa w towarzystwie pieczonych warzyw świetnie się prezentuje i doskonale smakuje. Do tego koniecznie sos chrzanowy.
- 5-6 białych surowych kiełbasek
- 6-7 średnich siemniaków
- 2 cebule
- 3-4 średnie marchewki
- tymianek
- zioła włoskie
- olej do skropienia
