
Składniki
- 1,5 kg kapusty kiszonej
- 1 kg kapusty białej
- 200 g boczku
- 1 kg wieprzowego mięsa
- 200 g kiełbasy
- 200 g suszonych grzybów
- 2 marchewki
- 3 cebule
- 4 łyżki koncentratu pomidorowego
- Sól, czarny pieprz
- Ziele angielskie, liście laurowe
- Kilka łyżek oliwy
- Majeranek, kminek





