- 150 g mąki pszennej ( typ od 450 do 650)
- 300 g mąki pszennej graham (typ 1850)Ja użyłam Mąki Szymanowskiej-bo jest naprawdę wysokiej jakości
- 250 ml ciepłej wody
- 30 g drożdży świeżych
- czubata łyżeczka soli
- łyżeczka cukru
- 2 łyżki oleju -Ja użyłam olej rzepakowy Polski
- mleko do smarowania bułeczek
