Bułka do kebaba

Składniki

• 600 g mąki pszennej
• 50 g świeżych drożdży
• 250 ml ciepłej wody
• 1 łyżeczka cukru
• 150 g jogurtu naturalnego bardzo gęstego
• 2 łyżki oleju
• 1 płaska łyżeczka soli
• 1 jajko do posmarowania bułek
• Garść sezamu do oprószenia bułek