Bułka z pieczarkami czyli przekąska rodem z budek. Ma ona swój urok i smakuje naprawdę fajnie. Kiedyś często je jadłam, dzisiaj już praktycznie w ogóle. Dlatego warto sobie przypomnieć ten smak :)
Składniki:
- pieczarki 250 g
- 1 mała cebula
- olej
- sól
- pieprz
- (opcjonalnie) parmezan
- bułka
- sos czosnkowy Folwark
Wykonanie:
Pieczarki i cebulę obrać, pokroić z kostkę.
Cebulę zeszklić na oleju, dodać pieczarki i smażyć aż cała woda powstała z pieczarek odparuje. Dodać sos czosnkowy Folwark, doprawić solą i pieprzem – wymieszać.
Nastawić piekarnik na 180 stopniBułkę przekroić na pół i wydrążyć miąższ. W wydrążone miejsce włożyć farsz pieczarkowy (opcjonalnie można posypać parmezanem) i piec w piekarniku około 10 minut.Podawać ciepłe.
