Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka, idealna jako dodatek do mięsa, ale również sprawdzi się na różnych uroczystościach.
7 porcji
60 minut czas przygotowania
Składniki
- 5 dużych buraków
- 5 jajek
- 5 ogórków kiszonych
- 2 cebule czerwone
- 4 łyżki majonezu
- Sól
- Pieprz
- 1 łyżka cukru
- 1 łyżka octu
Sposób przygotowania
- Jajka gotuję na twardo. Buraki obieram, przekładam do garnka, zalewam wodą, wlewam ocet, wsypuję cukier oraz sól, gotuję. Po ugotowaniu buraki studzę i kroję w kostkę.
- Ogórki kiszone kroję w kostkę.
- Cebule obieram, kroję w drobną kostkę. Jajka po ugotowaniu studzę, drobno siekam.
- Następnie dodaję majonez, sól oraz pieprz, dokładnie mieszam i przekładam do naczynia.
- Sałatka gotowa.
- Smacznego.
