
Pyszny pomysł na obiad, kolację lub lunch. Pierożki z ciasta na pizzę z farszem, który możecie zrobić z dowolnych składników jakie macie pod ręką. Do tego czosnkowy sosik i pyszne danie gotowe. Spróbujcie sami. Polecam.
Składniki
na ciasto
- 750 g mąki pszennej
- 15 g suchych drożdży
- 1,5 łyżeczki soli
- 3 łyżki oliwy
- 450 ml ciepłej wody
- na sos pomidorowy:
- puszka pomidorów
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżeczka suszonej bazylii lub oregano
- sól
na farsz
- 250 g żółtego sera
- 20 dag salami
- 2 łyżki oliwek zielonych
- 2 łyżki oliwek czarnych
- pól cebuli
- 5 suszonych pomidorów
na sos czosnkowy
- 1 łyżka majonezu
- 2 łyżki jogurtu greckiego
- 1 ząbek czosnek (przeciśnięty przez praskę)
- sól i pieprz
dodatkowo
- 1 jajko do posmarowania pierożków
- ziała do posypania po wierzchu