Składniki na nadzienie:
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 cebula, drobno posiekana
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 1 łyżeczka ostrej papryki
- 500 g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego
- 1/2 szklanki przecieru pomidorowego z kartoniku
- 4 listki świeżej bazylii, drobno posiekane
- 4 igiełki rozmarynu, drobno posiekane
- 1/2 łyżeczki cukru
- sól, świeżo mielony pieprz
Składniki na sos:
- 1 szklanka przecieru pomidorowego z kartoninku
- 1/2 łyżeczki suszonego oregano
- 1/2 łyżeczki suszonej bazylii
- 1 łyżka oliwy z oliwek
Dodatkowo:
- około 200 g makaronu cannelloni
- 1 kulka mozzarelli, pokrojonej w cienkie plastry
