
Cebularze to bułki z cebulą, które swój rodowód posiadają na Lubelszczyźnie. Jest to również produkt polski chroniony na terenie Unii Europejskiej. Jeśli lubicie cebularze to możecie zrobić je samodzielnie. To bardzo proste :)
Składniki
Składniki na ciasto
- 1 jajko
- 500 g mąki
- 200 ml ciepłego mleka
- 50 g drożdży
- 1 łyżeczka cukru
- 60 g masła
- 1 łyżeczka soli
Składniki na farsz
- 3 łyżki maku
- 2 cebule
- 1 łyżeczka soli
- 2 łyżki oleju