Błyskawiczny chleb bez drożdży, na sodzie i proszku do pieczenia. Prościej się nie da. Każdy sobie z nim poradzi. Chlebek wychodzi z chrupiącą skórką i miękkim środkiem. Polecam #zostańwdomu Teraz w sklepach brakuje drożdży i mamy w domu więcej czasu, więc możemy upiec własne pieczywo, do czego serdecznie zachęcam.
Składniki
- 800 g mąki pszennej
- 2 łyżeczki soli
- 1 płaska łyżeczka sody
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- 4 łyżki oleju lub oliwy
- 3 szkl kefiru lub maślanki
- 2-3 łyżki mleka
- 1 łyżka maku do posypania
Przepis wideo
Domowy chleb jest pyszny, a zamrożenie go pozwala cieszyć się nim dłużej i zrobić zapas. Potem tylko wystarczy wiedzieć jak rozmrozić chleb, o czym również u nas przeczytacie.
