Chłodnik litewski

Podziel się przepisem:

DSC06420

Składniki:

  • 1 pęczek botwinki, umytej, drobno posiekanej
  • 1 litr kefiru
  • 5 łyżek koncentratu z buraczków
  • 2 świeże ogórki, obrane, pokrojone w drobną kostkę
  •  2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
  • sok z 1/2 cytryny
  • 1 pęczek koperku
  • 1 pęczek szczypiorku
  • 1 płaska łyżeczka cukru
  • sól, świeżo mielony pieprz

Podobne przepisy:

  • Jajka nadziewane farszem pieczarkowym

    Jajka faszerowane to świetna przekąska, która sprawdzi się na każdą okazję. Najczęściej przygotowywane są na Święta Wielkanocne, których jednym z…

  • Oponki serowe

    Oponki serowe z tego przepisu są bardzo puszyste i delikatne. Pięknie rosną podczas smażenia, a co najważniejsze są bardzo szybkie…

  • Paluchy drobiowe z pieczarkami

    Kotleciki mielone z indyka w kształcie paluchów. Składniki 500 g mięsa mielonego z indyka 300 g pieczarek 1 cebula 1…