
Chłopski garnek z młodą kapustą
Chłopski garnek to świetne i sycące danie, które przygotujesz w jednym garnku.
Składniki
- 30 dag cienkiej kiełbasy ( dałam podwawelską i czosnkową )
- 20 dag boczku wędzonego
- 1 duża cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 czerwona papryka
- 5-6 ziemniaków średniej wielkości
- pól dużej główki młodej kapusty
- 2 duże pomidory
- gałązka lubczyku
- kminek mielony, majeranek, papryka mielona słodka i ostra
- sól
- pieprz
- 0,5 litra bulionu lub wody