Bardzo smaczne, zdrowe i łatwe do zrobienia ciasteczka owsiane. Bazą są płatki owsiane – mogą być górskie lub błyskawiczne. Do tego dodałem wiórki kokosowe, słonecznik, sezam, siemię lniane i rodzynki, ale możemy dodać co lubimy i mamy właśnie w domu: orzechy, migdały, pestki dyni, suszoną żurawinę etc.
Składniki
- 1 szklanka mleka
- 2 szklanki płatków owsianych górskich lub błyskawicznych
- 3/4 szklanki wiórków kokosowych
- 5 łyżek ziaren słonecznika
- 4 łyżki sezamu
- 4 łyżki siemienia lnianego
- 3/4 szklanki rodzynek przepłukanych ciepłą wodą
- 4 łyżki miodu (cukru)
- 1 jajko
- 1 łyżka oleju
