Miękkie i wilgotne ciasteczka z żurawiną i orzechami – przepyszne – bardzo polecam na święta :)
Składniki
- 60 g miękkiego masła
- 100 g (pół szklanki) cukru kryształu
- 60 g (1/3 szklanki) cukru trzcinowego
- 225 g (1,5 szklanki) mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 150 g (1,5 szklanki) żurawiny
- 60 g (około pół szklanki) orzechów – lekko posiekanych
- 1 jajko – użyłam rozmiar L
- 3 łyżki wody pomarańczowej, albo soku pomarańczowego (plus skórka starta z pomarańczy)
