Ciasto Adwokata to pyszna propozycja dla miłośników słodkich i kremowych deserów. Jest łatwe w przygotowaniu i nie wymaga pieczenia, co czyni je idealnym rozwiązaniem na upalne dni. Można je podać na różne okazje, np. jako deser na rodzinne przyjęcie lub na spotkanie z przyjaciółmi.
Składniki:
- 1 opakowanie herbatników
- 100 g masła
- 1/2 szklanki cukru pudru
- 2 żółtka
- 1/2 szklanki likieru adwokat
- 1/2 litra śmietany kremówki
- 2 łyżki cukru waniliowego
- kakao do posypania
Przygotowanie:
- Herbatniki kruszymy na mniejsze kawałki.
- Masło rozpuszczamy w rondelku, dodajemy cukier puder, żółtka i likier adwokat, mieszamy do uzyskania jednolitej masy.
- Do masy dodajemy herbatniki, mieszamy.
- Masę przekładamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia, wyrównujemy.
- Śmietanę kremówkę ubijamy na sztywno z cukrem waniliowym, nakładamy na masę z herbatników.
- Wierzch ciasta posypujemy kakao.
- Ciasto wkładamy do lodówki na minimum 3 godziny.
