
Pyszne ciacho. Jest bardzo popularne na moim blogu od lat. Kremowe z moim ukochanym kajmakiem, bananami i bitą śmietaną. Mniam.. sprawdzi się super na każdej imprezie i świętach. Dla tych, którzy jeszcze nie próbowali przygotowałam również film z przepisem. Zapraszam serdecznie.
Składniki
- ok. 400 g herbatników maślanych
- puszka kajmaku
- 4 średniej wielkości bananów
- sok z połowy cytryny
- 500ml mleka
- 3 żółtka
- 1 całe jajko
- 140g cukru
- 3 łyżki mąki pszennej
- 1 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej
- łyżeczka cukru waniliowego
- 300g masła w temperaturze pokojowej
- 500ml dobrze schłodzonej śmietanki kremówki 30-36%
- łyżka cukru pudru
- 1 1/2 łyżeczki żelatyny