Ciasto blondie z owocami

Kategoria: Przepisy
Data publikacji: 2023-09-06 / Aktualizacja: 2023-11-27

Zapraszam do odkrycia słodkiego świata ciasta blondie w nowej, owocowej odsłonie. Dzisiaj przygotujemy blondie z jagodami, które swoim smakiem i aromatem przeniosą Cię do letniego ogrodu pełnego dojrzałych, soczystych owoców.

To idealny deser na popołudniowe spotkanie z rodziną czy przyjaciółmi, a także świetny dodatek do kubka ulubionej kawy czy herbaty. Prosty i szybki do przygotowania, z pewnością zachwyci wszystkich miłośników słodkości. Spróbuj tego wyjątkowego połączenia delikatnej białej czekolady i soczystych jagód, a blondie z jagodami na stałe zagości w Twoim repertuarze deserów. Smacznego!

Składniki

  • 200 g białej czekolady (posiekanej)
  • 110 g masła
  • 100 g cukru (pół szklanki)
  • 3 duże jajka
  • 1,5 łyżeczki ekstraktu z wanilii
  • 190 g mąki pszennej (1 i 2/3 szklanki)
  • 1 szczypta soli
  • 150 g jabłek obranych i pokrojonych w kosteczkę

Przygotowanie

  1. W większym garnku rozpuść masło, dodaj posiekaną czekoladę i zamieszaj aż się rozpuści.
  2. Dodaj cukier i wymieszaj – lekko ostudź.
  3. Do garnka z czekoladą dodaj mąkę, sól i jajka – wymieszaj wszystko łyżką.
  4. Przełóż masę do foremki o wielkości 24/24 cm wyłożonej papierem do pieczenia.
  5. Na wierzchu ułóż jabłka i lekko je wciśnij w ciasto.
  6. Piecz w 180 stopniach (góra-dół) przez około 20 minut – aż ciasto będzie lekko rumiane.
  7. Po upieczeniu możesz podać na ciepło z lodami albo z sosem waniliowym i jagodami.

Podobne artykuły