Ciasto cytrynek

Biszkopt:

• 4 jajka
• 3/4 szklanki cukru
• skórka otarta z 2 cytryn (tylko żółta część)

Składniki na piankę cytrynową:

• 2 opakowania „Śnieżki”
• 2 szklanki mleka 3,2%
• 2 galaretki cytrynowe
• 350 ml wrzątku
• sok z 1 cytryny

Składniki na warstwę galaretkową:

• 2 galaretki cytrynowe
• 700ml wrzątku

Składniki na warstwę śmietanową:

• 500 ml śmietany kremówki 36%
• 6 łyżeczek cukru pudru
• 1 kopiata łyżka żelatyny
• Sok z 1 cytryny
• 70 ml wody