Ciasto czekoladowe z colą to niecodzienne połączenie, które zaskakuje i zachwyca jednocześnie. Cola, znana przede wszystkim jako orzeźwiający napój, w tym przepisie pełni rolę tajnego składnika, który nadaje ciastu niezwykłej wilgotności i głębokiego smaku.
Składniki
składniki ciasta czekoladowego z coca colą
- 250 g masła (rozpuszczonego – może też być olej)
- 250 g mąki pszennej (- 1 i 2/3 szklanki)
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 300 g cukru (użyłam trzcinowego – można też dać mniej – 200 g w zupełności wystarczy wg mnie)
- 30 g gorzkiego kakao (– 3 łyżki z czubkiem)
- 200 ml Coca-Coli
- 75 ml mleka
- 2 jajka (- rozmiar L)
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
składniki sosu czekoladowego
- 100 g czekolady (u mnie mleczna)
- 2-3 łyżki śmietany kremówki (lub więcej )
