Ciasto Floryda

Przepyszne ciasto z masą budyniową, czekoladową i chrupiącą warstwą bakaliową, znakomicie sprawdzi się na różnego rodzaju uroczystości i święta.

Składniki

biszkopt:

• 7 jajek
• 3/4 szklanki mąki
• 1 szklanka cukru
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia

masa budyniowa:

• 500 ml mleka
• 1 cukier waniliowy
• 3/4 szklanki cukru
• 5 żółtek
• 1 i 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej
• 200 g masła

masa czekoladowa:

• 350 g masła czekoladowego Nutella
• 200 g masła

warstwa bakaliowa:

• 3 duże łyżki miodu
• 100 g masła
• 100 g suszonej żurawiny
• 100 g suszonych daktyli
• 50 g orzechów włoskich
• herbatniki maślane