
Składniki:
- 420 g białej fasoli odsączonej i wypłukanej
- 200 g wiórków kokosowych
- 110 g oleju kokosowego
- 100 g ksylitolu (lub cukru)
- 70 g białej czekolady
- 4 jajka
- 1 dojrzały banan
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 3/4 łyżeczki sody
- szczypta soli
Sos mango:
- 2 dojrzałe mango
- sok z 1/2 limonki