Pyszne warstwowe ciasto, z czekoladowym biszkoptem, kremem z Michałkami oraz dżemem.
Składniki
biszkopt czekoladowy
- 4 jajka – białka i żółtka oddzielnie
- 160 g cukru – 3/4 szklanki
- 70 g mąki pszennej – pół szklanki
- 70 g mąki ziemniaczanej – pół szklanki
- 2 łyżki kakao
krem
- 500 ml zimnej śmietany kremówki
- 250 g serka mascarpone
- 200 g cukierków Michałki
- 1 łyżka cukru pudru
poncz
- 200 ml wody
- 50 ml nalewki wiśniowej
- 2 łyżki cukru
dodatkowo
- słoiczek konfitury wiśniowej – ja miałam słoik 250 g
- około 50 g startej mlecznej czekolady
