Ciasto Millefuille

Ciasto Millefuille to bardzo popularny francuski przepis – dosłownie oznacza ono tysiąc płatków. Bardziej znane będzie Wam pod nazwą napoleonka. Trzy płaty ciasta francuskiego przełożone kremem budyniowym. Pycha :)

Składniki

• 4 blaty ciasta francuskiego(każdy około 300 g)
• 600 ml mleka
• 40 g mąki pszennej
• 100 g cukru
• 40 g skrobi ziemniaczanej
• 6 dużych żółtek
• ziarenka wydrążone z 1 laski wanilii
• cukier puder