Ciasto Słodki Ancymonek – pyszny przekładaniec z jabłkami

Podziel się przepisem:

Ciasto Słodki Ancymonek to wyjątkowy wypiek, który nie dość, że jest bardzo smaczny, to jeszcze bardzo okazale prezentuje się na stole i kusi swoim wyglądem. Świetnie sprawdzi się na każdej większej lub mniejszej uroczystości.

Składniki

Biszkopt:

  • 6 jajek rozmiar M
  • 140 g mąki pszennej typ 450 lub 500 (szklanka z czubkiem)
  • 1 łyżka kakao
  • 150 g cukru (3/4 szklanki)
  • łyżeczka proszku do pieczenia

Masa jogurtowa:

  • 250 g mascarpone
  • 4 serki homogenizowane o smaku waniliowym (4x 140 g)
  • opakowanie galaretki cytrynowej (75 g)
  • 150 ml wody

Warstwa jabłkowa:

  • 800 g jabłek (4 większe)
  • 2 łyżki cukru
  • sok z połowy cytryny
  • opakowanie galaretki agrestowej (75 g)

Dodatkowo:

  • 100 g czekolady mlecznej lub gorzkiej
  • 5 łyżek mleka
  • garść płatków migdałów
  • 80 g biszkoptów okrągłych

Podobne przepisy:

  • Przepis na chrupiąc skrzydełka z kurczaka

    Świetny przepis na przekąskę, którą możecie wykorzystać jako ciepłe danie na wszelkiego rodzaju imprezach. Tym razem chrupiące skrzydełka w pikantnej…

  • Ciasto z truskawkami

    Biszkopt przełożony pysznym musem truskawkowym. Ciasto jest lekkie, delikatne i bardzo smaczne. Wykorzystałam do niego część truskawek, które zamroziłam w…

  • Ciasto kokosowe

    Szukasz pomysłu na apetyczne i lekkie ciasto? Wypróbuj przepis na ciasto kokosowe. Puszyste i bardzo smaczne, świetnie osłodzi Wam dzień…

  • Nalewka wiśniowa

    Zrobiłam kolejną nalewkę. Tym razem wiśniową. To moja trzecia nalewka w mojej „karierze nalewkowej” ale już mogę powiedzieć, że nie…