Składniki
ciasto szpinakowe:
- 100 g szpinaku (- jeśli używacie mrożony, to go wcześniej rozmroźcie i odsączcie z wody)
- 1 łyżka soku z cytryny
- 150 ml maślanki
- 2 jajka ( – użyłam rozmiar L)
- 100 g cukru ((pół szklanki) )
- 200 g mąki ((1 i 1/3 szklanki) )
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
masa jogurtowa:
- 700 g jogurtu (gęstego – użyłam jogurt grecki light)
- 100 g cukru ((pół szklanki) )
- 3 łyżki żelatyny ( + woda)
- 300 g truskawek ( – pokrojonych)
dodatkowo:
- słoiczek konfitury truskawkowej
