Ciasto truskawkowa pychotka

Tym razem przygotowałam pyszne ciasto truskawkowa pychotka z dużą ilością truskawek i puszystą masą.

Składniki

BISZKOPT

• 6 jajek
• 1 szklanka mąki
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 szklanka cukru
• 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
• 1 łyżka octu

MASA ŚMIETANOWA

• 500 ml śmietany kremówki
• 250 ml serka mascarpone
• 3 płaskie łyżki cukru pudru

DODATKOWO

• 2 bite śmietany „śnieżka”
• 400 ml mleka
• 1,5 – 2 kg truskawek