Cottage pie z zieloną soczewicą

Podziel się przepisem:

 

zap 1

  • 1 duża marchewka
  • łodyga selera naciowego
  • 4 ziemniaki
  • pół szklanki zielonej soczewicy
  • 2 szalotki
  • 2 ząbki czosnku
  • łyżka koncentratu pomidorowego
  • 2 łyżki sosu Worcester
  • szklanka bulionu warzywnego
  • 2 łyżki oleju
  • 1 łyżka masła
  • przyprawy: sól, pieprz, po szczypcie: majeranku, suszonego koperku, rozmarynu i cząbru (można zastąpić innymi ulubionymi ziołami)
  • ewentualnie 2 łyżki startego sera Cheddar na wierzch zapiekanki

Podobne przepisy:

  • Jajka faszerowane na Boże Narodzenie

    Jajka faszerowana to świetna przekąska, która sprawdzi się na Boże Narodzenie. Tradycyjnie na stole powinno znaleźć się 12 potraw. Nie…

  • Mielone drobiowe z pieczarkami

    Pyszne tradycyjne mielone, z drobiu zamiast wieprzowiny, z pysznym, pieczarkowym wnętrzem. Składniki: 60 dag filetu drobiowego 1 czerstwa bułka ¾…

  • Jaja zapiekane z sosem chrzanowym

    Składniki: 6 jaj, natka pietruszki. Składniki na sos: 10 dag chrzanu, 2 łyżki tłuszczu, 2 ½ łyżki mąki, 1 szklanka…

  • Pierniczki brunkager

    Duńskie pierniczki pachnące pomarańczami z dodatkiem migdałów – mogą bardzo długo leżeć. Składniki 500 g mąki 250 g masła 200…