Czekoladowe brownie to słodka, rozpływająca się w ustach przekąska, która idealnie sprawdzi się na każdą okazję. Ten prosty przepis na ciasto czekoladowe jest szybki i łatwy w przygotowaniu, a wynik zachwyci każdego łasucha. Brownie świetnie smakuje z lodami, bitą śmietaną, ale także solo. Przygotuj składniki i zacznij pieczenie już dzisiaj!
Składniki:
- 200 g gorzkiej czekolady
- 150 g masła
- 200 g cukru
- 4 jajka
- 120 g mąki
- 30 g kakao
- szczypta soli
- opcjonalnie: orzechy włoskie, żurawina, maliny do dekoracji
Przygotowanie:
- Rozgrzej piekarnik do 180 stopni C. Wyłóż blachę o wymiarach 20 x 20 cm papierem do pieczenia.
- W rondlu rozpuść masło i czekoladę, mieszając na małym ogniu, aż wszystko się rozpuści i połączy.
- W misce wymieszaj cukier, jajka i szczyptę soli, aż powstanie gładka masa.
- Dodaj do masy kakao i mąkę, a następnie wlej stopioną czekoladę z masłem. Wszystko dokładnie wymieszaj.
- Masę przelać na przygotowaną blachę i piec w piekarniku przez około 25-30 minut.
- Po upieczeniu, pozostawić do ostygnięcia, a następnie pokroić na porcje i podać z ulubionymi dodatkami, takimi jak orzechy włoskie, żurawina czy maliny.
Ten przepis na czekoladowe brownie jest prosty i idealny dla każdego łasucha. To ciasto z pewnością rozpłynie się w Twoich ustach, a dodatki, takie jak orzechy czy owoce, nadadzą mu wyjątkowego smaku. Spróbuj go sam i ciesz się pysznym, słodkim smakiem.
