Dziś mamy Walentynki. To święto zakochanych i warto uczcić je ze swoją drugą połówką. Na przykład takim przepysznym deserem :)
Składniki
- ok 80 g czekoladowych ciasteczek (kruchych)
- 125 g serka mascarpone (zimnego)
- 100 ml śmietany kremówki (zimnej – użyłam 30%)
- 1 łyżka cukru pudru (lub do smaku)
- 1 łyżka cappuccino (w proszku – albo lekko czubata łyżka zwykłej rozpuszczalnej kawy)
- konfitura wiśniowa
