Pyszne czekoladowe ciasto z bananami bez pieczenia. Do ciasta można dodać dowolną ciemną czekoladę. Jak ktoś woli bardziej słodkie może dać mleczną natomiast gdy ktoś woli mniej słodkie może dać gorzką. Ciasto jest proste i przepyszne, po prostu rozpływa się w ustach.
Składniki
masa serowo-czekoladowa
- 750 g zmielonego sera
- 250 g serka mascarpone
- 100 g ciemnej czekolady, dałam gorzką
- 4 łyżki cukru
- 1/2 szklanki mleka
- 2,5 łyżki żelatyny
- 6 niedużych bananów
masa śmietankowa na wierzch
- 500 ml schłodzonej śmietanki 30 %
- 1/3 szklanki mleka
- 1 łyżka żelatyny
- 4 kostki ciemnej czekolady, dałam mleczną
spód
- 200 g herbatników kakaowych
- 120 g masła
