Delikatne pulpeciki z indyka w pomidorowym sosie.

Składniki
– mięso mielone z udźca indyka 60 dkg.
– jajko
– mała czerstwa bułeczka
– czosnek 2 ząbki
– domowa wegeta, majeranek,papryka mielona
Na sos
– koncentrat pomidorowy 70 g
– śmietana 18% 2 łyżki
– mąka 2 – 3 łyżeczki
– bazylia,czosnek mielony,papryka słodka mielona, ( ew. sól, pieprz )
Dodatkowo
– wywar mięsny domowy lub ew.kostka rosołowa