Domowa kiszona kapusta na zimę

Podziel się przepisem:

Domowej nie dorówna żadna kupiona w sklepie lub na bazarze. Producenci, którzy kiszą dziesiątki beczek kapusty, skracają czas kiszenia, dodają gotowy kwas o gorszym smaku. Aby zapobiec zepsuciu produktu i stratom, stosują też konserwanty. Dlatego warto mieć trochę własnej  spiżarni.

Składniki

  • 3 główki białej kapusty
  • 3 marchewki
  • cebula
  • 2 łyżki soli kuchennej grubej
  • łyżeczka kminku

Podobne przepisy:

  • Przepis na ziemniaki pieczone w rękawie

    W jaki sposób zwykle pieczecie ziemniaki? Zapewne wyłożone na blachę. A gdyby tak upiec je w rękawie i dzięki temu…

  • Przepis na szybki RAMEN w 15 minut!

    Ramen to potrawa, która ostatnio zrobiła się trochę bardziej popularna. Jest to japońskie danie składające się z rosołu, makaronu i…

  • Przepis na ciasto marchewkowe

    Pyszne i łatwe do zrobienia ciasto marchewkowe. Składniki marchew mąka pszenna jajka serek philadelphia masło lub margaryna cukier puder jabłka…

  • Szarlotka królewska

    Pyszne ciasto z jabłkami i masą budyniową. Doskonałe na każdą okazję. Wygląda bardzo wykwitniecie i świetnie smakuje :) Składniki biszkopt…

  • Kluski francuskie

    Polecam delikatne – rozpływające się w ustach kluski francuskie. Są po prostu nieziemskie :) Składniki 5 jajek 10 dag masła…