Domowa kiszona kapusta na zimę

Podziel się przepisem:

Domowej nie dorówna żadna kupiona w sklepie lub na bazarze. Producenci, którzy kiszą dziesiątki beczek kapusty, skracają czas kiszenia, dodają gotowy kwas o gorszym smaku. Aby zapobiec zepsuciu produktu i stratom, stosują też konserwanty. Dlatego warto mieć trochę własnej  spiżarni.

Składniki

  • 3 główki białej kapusty
  • 3 marchewki
  • cebula
  • 2 łyżki soli kuchennej grubej
  • łyżeczka kminku

Podobne przepisy:

  • Rolada jabłkowa

    Rolada tak prosta do wykonania, że nie ma szans się nie udać. A przy tym naprawdę szybka i baaaaaardzo smaczna,…

  • Krucha szarlotka z budyniem

    Pyszna krucha szarlotka z dodatkiem budyniu. Ciasto proste i bardzo lubiane. Jedyny minus to to że trzeba poczekać aż szarlotka…

  • Deser bananowo-karmelowy

    Składniki ok. 150g herbatników typu Petit Beurre 1 budyń waniliowy 500ml mleka 2 banany 350ml śmietanki 30% cukier puder 100g…

  • Paluchy pizzowe

    Paluchy pizzowe to świetny pomysł na przekąskę i nie tylko na imprezę :) Spróbujcie ich, z pewnością Ci posmakują! Składniki…

  • Przepis na ciasto – pomarańczowiec

    Pyszne i lekkie ciasto na bazie soku pomarańczowego. Łatwe do zrobienia z przepisem krok po kroku oraz video. Składniki Zobacz…