Domowa nalewka z malin jest nie tylko smaczna, ale też prosta w przygotowaniu. Świetnie smakuje schłodzona, a więc sprawdzi się jako letni aperitif do obiadu.
Składniki
- 1 kg malin
- 0.5 l spirytusu
- 400 g cukru
Przygotowanie
- Maliny umyj, a następnie włóż do słoja, zasyp cukrem i odstaw zamknięte na 3 dni w ciepłym miejscu
- Co jakiś czas obróć słoik do góry nogami
- Po 3 dniach zalewamy owoce spirytusem i odstawiamy jeszcze na tydzień
- Po tym czasie odcedzamy samą płynną część i przelewamy do butelek
- Gotową nalewkę w butelkach odkładamy na 3 miesiące
- Po tym czasie będzie gotowa do picia
