Super przepis na pyszne chlebki naan. Można je wykorzystać jak dodatek do wielu smacznych dań jak na przykład kurczak tikka masala.
Składniki
- mąka
- masło
- jogurt
- mleko
- drożdże
- sól
- pieprz
Czym są chlebki naan?
Chlebki naan to tradycyjne chlebki indyjskie, które są pieczone na specjalnym pływającym piecu. Są one wykonane z mąki pszennej lub ciecierzycy i często przyprawiane kuminem, kolendrą lub innymi przyprawami. Naan są podobne do pita, ale są nieco grubsze i bardziej miękkie. Są często podawane z różnymi sosami i potrawami indyjskimi, takimi jak curry.
