Domowy, wędzony twaróg

Podziel się przepisem:

  • twaróg – taki w kulkach lub klinkach, kształt jest istotny, tłusty powinien być, bo inaczej istnieje ryzyko, że rozpadnie się w całym procesie i będzie lipa
  • woda – podstawowy składnik solanki
  • sól – w proporcji 2 lub trzy stołowe łyżki na litr wody
  • przyprawy – ja obsypuję ziołami prowansalskimi zmieszanymi z wędzoną czerwoną słodką papryką

Podobne przepisy:

  • Rolada dyniowa z kremem

    Ciasto dyniowe z kremem twarożkowym i gruszkami podane w formie apetycznej rolady. Składniki ciasto dyniowe 3 jajka – oddzielnie żółtka…

  • Jak zrobić bułeczki PITA

    Jak zrobić bułeczki pita? To proste! Na pewno kojarzycie je z sieci restauracji Sphinx. Dodawane są tam do shoarmy, można…

  • Kefirowe Racuchy

    Bardzo szybkie, proste deserowe racuchy do kawy. Idealne dla niespodziewanych gości, które przygotujesz w 30 minut. 25 porcji30 minut czas…

  • Kawa warstwowa

    Zobacz pełen przepis! Przejdź na blog autora

  • Jabłkowa owsianka

    Moja ulubiona owsianka! Gęsta, z dodatkiem jabłek, cynamonu i miodu. Już dzień wcześniej zaczynamy jej przygotowanie, a dokładnie wieczorem kiedy…