Fantastyczne ciasto bez pieczenia… dwusmakowy sernik na zimno z dodatkiem truskawek.
Składniki
Spód:
- 150 g biszkoptów
- 1 łyżka kakao
- 2 łyżki wiórek kokosowych Radix-Bis
- 3 łyżki oleju kokosowego Radix-Bis
Masa kokosowa:
- 500 g twarogu mielonego (może być z wiaderka)
- 400 ml mleczka kokosowego Radix-Bis
- 1/2 szklanki cukru pudru
- 100 g białej czekolady
- 1 szklanka wiórek kokosowych Radix-Bis
- 2 łyżki żelatyny
- 2 wafelki koksowe
Masa czekoladowa:
- 500 g twarogu mielonego (może być z wiaderka)
- 200 ml śmietany 30%
- 300 g gorzkiej czekolady min. 70%
- 1/2 szklanki czekolady
Dodatkowo:
- ok. 700 g truskawek
- wafelek kokosowy
