Duszona obiadowa łopatka wieprzowa. Pieczeń w aksamitnym sosie z piekarnika.

Duszona obiadowa łopatka wieprzowa. Pieczeń w aksamitnym sosie z piekarnika.

Składniki

• 1 kg. łopatki wieprzowej
• 1 duża cebula

Marynata

• czosnek mielony
• domowa wegeta
• papryka czerwona mielona
• majeranek
• kminek mielony
• sos sojowy
• 1/3 szklanki oleju

Dodatkowo

• 1/3 szklanki śmietany 18%
• 2 łyżki mąki