Dynia pasteryzowana półsłodka do słoików na zimę

Kolejna dyniowa propozycja na zimę. Obok konfitury dyniowej, dyni na słodko, dyni wytrawnie … dziś dynia na półsłodko w occie.

Składniki:

• 1 kg oczyszczonej dyni
• 1 szklanka octu
• 1 łyżeczka mielonego imbiru
• 6-8 goździków
• ½ szklanki wody
• szczypta soli