Dzisiaj dowiecie się w jaki sposób zrobić ciętą prostą szarlotkę, która idealnie nadaje się na deser lub na spotkanie ze znajomymi :) Przepis jest bardzo prosty i każdy da sobie z nimi radę.
Czego będziemy potrzebować?
- 2 jabłka
- 25g cukru brązoweg
- 2 łyżeczki cynamonu
- 100ml wody
- gotowe ciasto francuskie
- 1 jajko
- mieszanka cukru i cynamonu
Jak przygotować tę szarlotkę? Wystarczy pokroić jabłka w kawałki i ugotować przez ok 15 minut. Do gotujących się jabłek dodajemy 25g cukru brązowego, 100ml wody i na koniec gotowania blendujemy.
Następnie na blaszkę wykładamy gotowe ciasto francuskie i przecinamy je na pół. Na jedną stronę wykładamy mus, a drugą przykrywamy. Teraz za pomocą noża do pizzy kroimy je na mniejsze kawałki i smarujemy wymieszanym jajkiem. Posypujemy mieszanką cukru z cynamonem i wkładamy do piekarnika na 180 stopni i 10 minut. Po tym czasie nasze mini szarlotki są gotowe. Świetnie smakują z sosem waniliowym czy miodem :)
