Ekspresowe pączusie twarogowe

Mini pączki w 10 minut!

Składniki

• 250 g twarogu półtłustego
• 1 duże jajko
• ok. 1 szklanka mąki (ok. 160 g)
• 1 łyżka wódki
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka cukru waniliowego
• 3-4 łyżki cukru pudru
• sok z 1/2 cytryny
• szczypta soli
• 1 litr oleju do smażenia