Faszerowane szkrzydełka

Składniki

Skrzydełka

• 9 – 10 skrzydełek (około 1 kg)
• 1 łyżka papryki słodkiej
• 1/2 łyżki soli
• 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
• 2 łyżki sosu sojowego 
• 3 łyżki miodu płynnego
• 400 g jogurtu naturalnego 2 %

Farsz

• 2 średnie marchewki
• 1 średnia pietruszka (korzeń)
• 1 por (biała część)
• 2 łyżki masła
• 200 g śmietany 30 %
• sól, pieprz