Fit brownie z malinami bez dodatku cukru, a jeśli użyjemy bezglutenowego proszku do pieczenia, także bez glutenu jest lekkie, zdrowe i bardzo pyszne. Czekoladowe, wilgotne ciasto z dodatkiem malin to jedno z lepszych ciast jakie jadłam.
Składniki
- 160 ml oleju (rzepakowy)
- 170 g mąki z amarantusa
- 200 g suszonych daktyli
- łyżeczka proszku do pieczenia
- 3 jajka (rozmiar L)
- 4 łyżki kakao
- 120 ml mleka (dałam 1,5%)
- łyżeczka ekstraktu migdałowego
- 80 g malin lub innych owoców (mogą być mrożone)
