
Ciasto:
- 1 brokuł – 500 g
- 1 jajko
- 1/2 kulki mozzarelli
- 6-7 łyżek otrąb (u mnie orkiszowe)
- oregano
- czosnek w proszku
- sól
- pieprz
Sos:
- 300 ml przecieru pomidorowego
- 1-2 ząbki czosnku w zależności od wielkości
- sól
- pieprz
- bazylia
- oregano
Dodatki:
- 30 g salami
- ½ kulki mozzarelli
- 1/3 czerwonej cebuli
- kilka marynowanych papryczek jalapeno



