Lekkie, słodkie placuszki idealne na śniadanie. Jeden placuszek ma 218 kcal.

Składniki (na 6 placuszków):
- 4 mocno dojrzałe banany
- 3 jajka
- 200 g chudego twarogu
- 2 kopiaste łyżki mąki ziemniaczanej
- 8 łyżek mąki orkiszowej (może być inna)
- łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 łyżeczki soku z cytryny