Flaczki drobiowe. Pyszne danie z kurczaka i żołądków drobiowych.

Składniki
– 4 udka z kurczaka
– 4 skrzydełka z kurczaka
– 60 dkg żołądków drobiowych
– 2 duże marchewki
– pietruszka korzeń
– pól selera
– cebula, kawałek pora
– 2 ząbki czosnku
– sól, czerwona mielona papryka, majeranek
– listek laurowy, ziele angielskie 2 szt.
– przyprawa do flaków
– łyżka masła
– łyżka mąki