Ciasteczka kokosowe podane z bitą śmietaną i brzoskwiniami!
Składniki
Gniazdka:
- 4 białka
- 1/2 szklanki drobnego cukru
- 200 g wiórek kokosowych
- szczypta soli
Nadzienie:
- 300 ml śmietanki 36%
- 1-2 łyżki cukru pudru
- 4 połówki brzoskwiń z puszki (lub 2 szt. świeże)
Polewa:
- 30 g gorzkiej czekolady
- 1 łyżeczka mleka
- 1 łyżeczka masła
