GNIEWOSZ KARKÓWKA KORZENNA jak za Marcina z Urzędowa.
Do przyrządzenia tej potrawy potrzebować będziemy:
- 0.5 kg karkówki, bądź innego mięsa wieprzowego
- 0, 33 piwa korzennego GNIEWOSZ
- 2 średniej wielkości cebule
- Ziele angielskie
- Pieprz ziarnisty
- Kilka liści laurowych
- Imbir korzeń
- Papryka ostra cała
- Łyżka miodu
- Smalec do smażenia
- Sól, przyprawa warzywna
