Rewelacyjne danie na każdą okazję, zarówno jako samodzielne danie, jak i genialna przystawka. Udka kurczaka w aromatycznej przyprawie z niesamowitym farszem, prawdziwy Hit na moim stole. Miękki i soczysty kurczak z chrupiącą skórką zapiekany w piekarniku, to szybkie i proste danie z tanich i łatwo dostępnych składników. Zachwyci smakiem wszystkich gości bez wyjątku. Gwarantuję, że ten smak zostanie z Wami na dłużej.
5 porcji
50 minut czas przygotowania
Składniki
- 5 udek z kurczaka
- 2 łyżki przyprawy gyros
- Sól
- 1 papryka czerwona
- 3 ogórki konserwowe
- 1 cebula
- 40 g kukurydzy konserwowej
- 10 dag sera żółtego
- 2 łyżki majonezu
- 2 łyżki ketchupu pikantnego
Sposób przygotowania
- Udka myję, osuszam, wyjmuję kość i doprawiam przyprawą Gyros oraz solą.
- Paprykę myję, osuszam, wyjmuję nasiona i drobno kroję. Ogórki kroję w kostkę, cebulę obieram, kroję w kostkę, kukurydzę odlewam z zalewy, ser żółty ścieram na tarce o dużych oczkach. Wszystko razem mieszam z majonezem oraz ketchupem.
- Gotowym farszem nadziewam udka i zawijam mięso, chowając farsz do środka.
- Układam w woreczku do pieczenia i piekę 40 minut 180°
- Udka gotowe.
- Smacznego
