
Indyk w sosie musztardowym to proste do przygotowania i pyszne danie, które możemy podać na sycący obiad dla całej rodziny. Mięso świetnie smakuje podane z ziemniakami, kopytkami lub makaronem i surówką z kapusty kiszonej albo buraczków.
Składniki
- 700 g piersi z indyka
- 2 cebule
- 180 ml śmietany 30%
- 2 łyżeczki musztardy rosyjskiej
- łyżeczka musztardy francuskiej
- szklanka wody
- sól, pieprz, papryka ostra, szczypta kurkumy (opcjonalnie)
- natka pietruszki