Jajecznica po turecku – menemen

Data publikacji: Zaktualizowano:
Podziel się przepisem:

Składniki

  • 4 duże jajka
  • 2 duże mięsiste pomidory (zimą użyj pomidorów z puszki)
  • pół papryczki chili drobno posiekanej lub płatki chili (można pominąć)
  • duża cebula
  • połowa czerwonej lub zielonej papryki
  • sól
  • pieprz
  • kilka listków mięty
  • olej do smażenia (u mnie ryżowy)
Zobacz pełen przepis! Przejdź na blog autora

Podobne przepisy:

  • DOMOWA NUTELLA – NAJLEPSZA!

    Data publikacji:

    Domowa nutella o zdrowszym składzie, pełna orzechów laskowych i czekolady – tylko 5 składników! Składniki 200 g orzechów laskowych 1/2…

  • Pasztet z cukinii

    Data publikacji:

    Pochodzi ze słonecznej Italii. To właśnie Włochom pod koniec XIX w. udało się wyhodować z kabaczka nowe warzywo, które znamy…

  • Fit frytki warzywne

    Data publikacji:

    Fit frytki warzywne to bardzo proste i zdrowe danie, które można podać jako dodatek do obiadu czy samodzielną przekąskę. Pyszne,…